Главная | Карта сайта | Обратиться к редактору | Рекламодателям
Интернет журнал о моде Fashion Weeks: весна-лето 2013, дизайнеры, бренды, неделя моды, история, тенденции, показы

Вход на сайт

Логин:  
Пароль:
Стили одежды

Классический стиль
Одежда классического стиля выглядит строго и по-деловому. В ней легко настроиться на рабочий лад, в то же время она не дает полностью расслабиться...

Деловой стиль
Деловой стиль предназначен для работы, преимущественно в офисе. Женщина, одетая в костюм делового стиля, всем своим видом показывает свой деловой настрой...

Романтический стиль
Одежда в романтическом стиле прямо говорит о настроении женщины. Если настрой романтический то хочется передать это в своем образе...

Спортивный стиль
Одежда спортивного стиля перенимает многие черты, присущие спортивной одежде, она удобна, практична, в ней комфортно заниматься практически любым делом...

Использование меда в кулинарии

28.02.18 | Автор: pavel | Категория: Разное | Метки:
Нравится

Мед является одним из самых первых подсластителей, которые только известны в истории человечества. Этот продукт отличается прекрасным и насыщенным вкусом и ароматом. С древних времен люди знали также и о его особенных целебных свойствах. И сегодня мед используется повсеместно, а люди часто используют его не только в медицине, но и в кулинарии. Кухни многих народов мира часто используют мед. Лучшие повара, лучших ресторанов также часто вводят этот продукт в меню заведений и используют его при приготовлении различных блюд.



Мед в меню ресторана


Многие знают рестораны авторской кухни Одесса в Киеве. Они известны благодаря своему оригинальному авторскому меню и приятной атмосфере для отдыха. Какой вид меда лучше выбрать и в чем различие между сортами? Такие вопросы часто задают себе обычные покупатели и владельцы ресторанов и кафе. Для заведений, в которых посетителям предлагают вина, горячие напитки и десерты, мед представляет собой просто незаменимый продукт. Конечно всегда можно использовать ароматизаторы. Но ни один ароматизатор не сможет сравниться по качеству с натуральным продуктом. К примеру, как известно всем, зеленый чай лучше всего пить именно с медом. А если говорить о кондитерской сфере, то в ней возможность применения продуктов меда просто невероятно широка. Мед представляет собой обязательный и незаменимый компонент многих тортов и пирожных. В древние времена его часто добавляли в творог и каши, употребляли в пищу с орехами и ягодами, и даже добавляли в овощные или мясные блюда, для придания им пикантности и изюминки.



Мед в различных блюдах


Если использовать мед при приготовлении кондитерских изделий, то он придаст неповторимый аромат и темный оттенок. Кроме того, этому продукту характерны свойства при помощи которых можно удерживать влагу в мучных изделиях. Благодаря этому они дольше остаются свежими. Маринады из меда уже давно и довольно успешно используются при приготовлении блюд из птицы или мяса и даже рыбы. Смело заказывайте в ресторане блюдо из мяса или птицы, которое промариновадо с медом. Такое блюдо будет иметь приятный аромат и хрустящую корочку. Кроме того, мед прекрасно сочетается с соевым соусом и благодаря этой характеристике может использоваться даже при приготовлении блюд восточной кухни. Для блюд из рыбы можно назвать идеальным соус, приготовленный из горчицы с добавлением ароматного меда.


(голосов:0)


Читайте так же:
Кафе и рестораны: где можно уютно посидеть зимойЗимним морозным вечером хочется укрыться не только собственным одеялком, а и согреться чашечкой кофе, приготовленного по-особенному. В холодное время года также периодически появляется желание..

Специальная одежда для повара или зачем нужен фартук?Повар-профессия, которая заслуживает уважения. Внешний вид повара и других сотрудников кухни-лицо ресторана или кафе. Миссия этих заведений-нести приятные эмоции и вкусную пищу, абсолютно для любого..

Трава пижма - лечебные свойства и тонкости примененияНе каждый знает, что трава пижма очень часто используется в кулинарии и косметологии, не только в медицине. Так же, её используют в пищевой отрасли, химической и фармацевтической промышленности. В..

Модная одежда для новорожденных 2013Кто сказал, что мода создана лишь для взрослых? Модные дизайнеры считают иначе. И мы с вами можем в этом убедиться, обратив свое внимание на коллекции ультрамодной одежды для самых маленьких малышей..

Первый в мире BB чайНе так давно в мире моды прогремела волна BB кремов, а сегодня компания Kusmi Тea представляет миру первый в мире BB чай. Что это такое и «с чем это едят»? Читайте далее!..

Комментарии к статье Использование меда в кулинарии:

Ваш комментарий
Ваше Имя:   Ваш E-Mail:  


Код:
Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код


Введите код:






© 2012 - 2015
При цитировании материалов активная
гиперссылка на fashion-weeks.info обязательна!
Вся мода 2013-2015 в интернет журнале "Fashion Weeks" - статьи о самых интересных событиях из мира моды.